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雪蛤,聽過,卻從沒試過。

昨天第一次吃到-木瓜燉雪蛤。

一端上桌,打開木瓜的蓋子,就出現雪蛤了。

加點鮮奶。


吃起來,雪蛤本身沒有什麼味道,

都是奶味和糖水,以及濃濃木瓜香。

到底啥事雪蛤?

席間人事解釋說是癩蛤蟆的脂肪。

上網再查了一下:

是雌性癩蛤蟆的輸卵管,

這就真令人

雪蛤,又名林蛙,席間真有人說對ㄟ!

功效呢?參考一下囉:

雪蛤功效:中醫認爲雪蛤性味甘鹹,有補腎益精、潤肺養顏之功效。治療老人、病後、婦女產後虛弱、肺癆吐血、盜汗、神經衰弱等。調補小孩發育不良及體虛免疫功能差。

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    sindy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()